ワイン-wine-
enkzm
記事内に商品プロモーションを含む場合があります
1,000円代のおすすめワイン
2,000円代のおすすめワイン
ヴィニエティ ザブ イル パッソ
(紹介文:葛史)
収穫したブドウを、そのまま畑でワイヤーに吊るして乾燥させる製法でつくられた、イタリアはシチリアの赤ワイン。
シチリアの太陽と、アフリカから吹き付ける風に2週間ほど晒されることで、甘味とうまみが凝縮されます。
そうやって3割ほど重量が減ったところで発酵させ、さらに樽で半年ほど熟成されます。
口当たりはなめらかと紹介されていますが……。
個人的には酸味も印象的で、これが重厚さの中で甘味と絶妙に交わっているように感じました。
とにかく甘味が尾を引きますがバランスが良く、飲み疲れしないのも特徴。
小説や映画を、長時間ゆったりと贅沢に楽しむのに最適です。
2,000円台とは思えない1本。
おすすめです!
紹介動画:小説ver.
ラ・キュベ・ミティーク
(紹介文:葛史)
「ラ・キュベ・ミティーク」は”神秘のワイン”という意味。
南フランスのラングドック地方で1,500軒の生産農家が集結。
その中から毎年、”今年最高の10軒”を選りすぐってブレンドされるワインです。
生産農家の方々は、この10軒に選ばれることに誇りを感じているのだそう。
(1,500分の10なので、倍率は驚異の150倍——!)
きっと「今年は選ばれたい……!」と情熱を傾けながら、日々ブドウの手入れをしているのでしょうね。
そんな想像をすると、「ラ・キュベ・ミティーク」の価値がより高く感じられるのではないでしょうか?
飲む際は、何年の品なのかもぜひ気にしてみてください。
飲み比べしてみるのも贅沢ですね。
これを書いている時点でAmazonで2,700円ほどですが、スーパーなどで見つかれば2,000円以下で購入できます。
見つけた際には購入必至です!